Hoe maak je het:

Verwarm de heteluchtoven voor op 180 graden, kook de gnocchi zoals staat aangegeven op de verpakking. Haal de blaadjes van de steeltjes basilicum en hak de steeltjes samen met de rode ui fijn. Fruit de ui en steeltjes een paar minuutjes aan in een wok of hapjespan en doe na 4 minuten de pastasaus erbij. Verwarm dit nog 4 minuten. Zet daarna het vuur uit en roer de gnocchi en cherrytomaten erdoor. Schep dit allemaal in een ingevette ovenschaal en leg de mozzarella er in stukjes bovenop.